Absolut, här är ett recept på alternativa smörgåsar gjorda med havregryn och keso, vilket skapar en hälsosam och proteinrik bas. Dessa smörgåsar är ett utmärkt alternativ till traditionellt bröd och kan anpassas med olika pålägg efter smak.
Det här behöver du:
5 dl havregryn
5 stora ägg
2,5 dl keso (kesolajt)
1 msk bakpulver
1 tsk salt
Så här gör du:
1. Värm ugnen:
Sätt ugnen på 200 grader Celsius.
2. Blanda torra ingredienser:
I en stor skål, blanda ihop havregrynen, bakpulver och salt.
3. Tillsätt våta ingredienser:
Knäck i äggen till de torra ingredienserna och tillsätt keso. Blanda väl tills allt är ordentligt kombinerat och smeten blir jämn.
4. Förbered plåten:
– Lägg bakplåtspapper på en bakplåt. För enkelhetens skull kan du antingen forma smeten till runda smörgåsar direkt på plåten med hjälp av en sked, eller hälla ut hela smeten och sedan skära den i önskad form efter bakning.
5. Grädda:
– Grädda i mitten av ugnen i cirka 20-25 minuter, eller tills smörgåsarna fått en fin gyllene färg och känns fasta.
6. Servering:
– Låt smörgåsarna svalna något på en galler innan servering. De kan sedan toppas med ditt favoritpålägg, såsom avokado, tomat, skivat kött, eller ägg för en näringsrik och mättande måltid.
Dessa havregryns- och kesosmörgåsar är inte bara näringsrika och mättande, utan också ett utmärkt glutenfritt alternativ till vanligt bröd. Perfekta för frukost, lunch eller som ett nyttigt mellanmål.
Senaste kommentarer