Här kommer recept på en nyttig, krämig och absolut underbar chokladkräm
Det här behöver du:
2 extra stora mogna avokador (halverade och urkärnade)
1,25 dl mandelmjölk (eller din favorit växtbaserade mjölk)
1,25 dl lönnsirap eller rå honung
1,25 dl osötat kakaopulver (gärna fin kvalité)
2 tsk rent vaniljextrakt
1/4 tsk fint havssalt (valfritt, jag använder alltid salt i desserter så fort jag ser möjligheten)
Instruktioner:
1. Förbered: Halvera avokadorna och ta bort kärnorna. Skrapa ut köttet.
2. Mixa till en mousse: Lägg avokado, mandelmjölk, lönnsirap (eller honung), kakaopulver, vaniljextrakt och havssalt i en blender. Mixa tills allt är väl blandat och smeten är helt slät.
3. Servering: Servera moussen i små skålar eller koppar.
Pynta;)
Du kan toppa din kräm tex med grovt hackad choklad, hasselnötter, blåbär eller annat som du tycker om. Hoppas denna krämiga, nyttiga kräm ska falla dig i smaken.
Senaste kommentarer