Tomatsallad med basilika och melon

4 portioner = 0 smartpoints per portion

Det här behöver du:
4 tomater
Samma mäng vattenmelon som tomater
Färsk basilika efter smak och tycke
2 vitlöksklyftor
2 tsk fin basamico
Flingsalt och örtsalt

Så här gör du:
Gröp ut tomaterna och tärna till små bitar
Hacka basilikan grovt
Pressa över vitlöken och häll över basamicon
Strö över salten och blanda vasamt

Smaklig spis.

P.s
Ett gott glas rosé till detta är ljuvligt. Här ansvarar man själv för sina smartpoints 😉

Kommentera